سمك مشوي مع البطاطس والبصل
السمك المشوي مع البطاطس والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البطاطس المخبوزة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، 1 فلفل أحمر أو أخضر صغير، مقطع إلى شرائح رفيعة، ملح وفلفل أسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رتب نصف كمية البطاطس في طبق خزفي مدهون بالزبدة سعة 3 لتر. قمة مع نصف البصل ونصف الفلفل الحلو.
نتبل بالملح والفلفل الأسود.
يرش ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو. رتب السمك في طبقة واحدة فوق الخضار.
رتبي ما تبقى من البطاطس والبصل والفلفل الحلو فوق السمك.
يتبل بالملح والفلفل الأسود وربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو. جانبا.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
ضجة في الدقيق. يُطهى حتى يصبح فقاعيًا مع التحريك باستمرار.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
نسكب الصلصة البيضاء فوق الطبق.
يُغطى ويُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يرش بالجبن.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً