شوربة الشعير بالخضار

شوربة الشعير بالخضار

👁️ 7 مشاهدة

حساء الشعير بالخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الشعير (الطهي الطويل أو السريع)، 2 كيو تي. مرق اللحم أو المرق المعلب (منخفض الصوديوم)، 1/2 ج. جزر مقطعة 1/2 ج. مكعبات الكرفس و 1/2 ج. مكعبات البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في حالة استخدام الشعير طويل الطهي، اشطف الشعير في مصفاة وأزل أي أجسام غريبة.

في وعاء حساء صغير، يُمزج الشعير مع مرق اللحم أو المرق.

يُطهى على نار متوسطة لمدة ساعة تقريبًا. يُضاف الجزر والكرفس والبصل والطماطم والزعتر وورق الغار. استمر في الطهي لمدة 20 دقيقة.

أضف الفطر والكوسة وإذا كنت تستخدم الشعير سريع الطهي، أضفه الآن.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.

تكفي لتحضير 8 حصص (كوب واحد لكل منها).

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.