瑞典黑麦面包
瑞典黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。水，1/2 c。红糖，1 杯。糖蜜，1/2 茶匙。盐和2 c。过筛的黑麦面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
加热水。
融化糖、盐、糖蜜和 Crisco。
当混合物微温时，将酵母添加到混合物中。
（太热会杀死酵母。）加入黑麦和白面粉。
揉捏直到面团不粘在板或手上。
放入锅中，发酵至两倍大。揉匀并分成三份。
成型为面包，发酵至两倍大，然后在 350° 下烘烤 45 至 50 分钟。
放在架子上冷却，以便空气可以在面包周围流通。
如果您愿意，可以添加葡萄干。
这种面包有浓郁的糖蜜黑麦味道。
它不会升得很高，所以不要指望有一个巨大的面包。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论