شوربة البازلاء (مع خبز الجاودار المحمص)
حساء البازلاء المقسمة (مع خبز الجاودار المحمص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة مقطعة، 1 بطاطس متعددة الأغراض، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، و1 بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في فرن هولندي أو وعاء كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضيفي الجزر والبصل والبطاطس والبطاطا الحلوة والثوم.
يُطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضف المرق والبازلاء المقسمة.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة، مغطاة جزئيًا، حتى تنضج الخضار وتتفتت البازلاء، لمدة 40 دقيقة تقريبًا. يتبل بالفلفل.
في هذه الأثناء، في مقلاة صغيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
نقل إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
نسكب الحساء في أطباق ونزينه باللحم المقدد والخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً