肉酱意大利面
肉酱意大利面是一道令人印象深刻的意大利面食，您可以在大约 1 小时 38 分钟内准备好。由中等大小的洋葱（切碎）、大蒜（切碎）、中等大小的胡萝卜（刮擦并切丝）、小茎芹菜（切碎）制成。特级初榨橄榄油，此配方提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个大平底锅中，用中火，用橄榄油炒洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜
当洋葱变成半透明但不是棕色时，加入碎牛肉
用木勺把肉打碎，煮至棕色
加入番茄泥、番茄酱、意大利欧芹、月桂叶和葡萄酒
关小火，煮约 30 分钟，直至浓稠但不干燥。 （如果酱汁太干，加一点肉汤或水。）同时，根据包装说明，在沸腾的盐水中煮意大利面，直到有嚼劲（又软又硬）
沥干水并将意大利面放回热锅中
出锅前加入酱汁，搅拌均匀
为需要的人提供新鲜磨碎的帕尔马干酪
制作 6 至 8 份。
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