سباجيتي بصلصة اللحم
السباغيتي مع صلصة اللحم هو طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 38 دقيقة. مصنوع من بصل متوسط الحجم، مفروم، ثوم، مفروم، جزر متوسطة الحجم، مقشر وممزق، ساق كرفس صغير، مفروم جيدًا. زيت الزيتون البكر الممتاز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في قدر كبيرة على نار متوسطة، يُقلى البصل والثوم والجزر والكرفس في زيت الزيتون
عندما يصبح البصل شفافًا ولكن ليس بنيًا، أضيفي اللحم المفروم
يُفتت اللحم بملعقة خشبية ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا
يُضاف معجون الطماطم ومعجون الطماطم والبقدونس الإيطالي وورق الغار والنبيذ
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح سميكة ولكن ليست جافة. (إذا أصبحت الصلصة جافة جدًا، أضف القليل من المرق أو الماء.) في هذه الأثناء، قم بطهي المعكرونة في الماء المغلي والمملح وفقًا لتوجيهات العبوة، حتى تنضج (طرية ولكن متماسكة)
صفي الماء وأعيدي المعكرونة إلى المقلاة الدافئة
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الصلصة وقلبيها جيدًا
تقديم جبنة البارميزان الطازجة المبشورة لمن يريدها
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً