Frango Chili Estilo Santa Fé
Chicken Chili estilo Santa Fe é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. azeite, 8 dentes de alho médios picados, 4 pimentões vermelhos médios picados, 2 pimentões verdes médios picados e 2 cebolas grandes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada ou no forno holandês em fogo alto.
Adicione o alho, o pimentão e a cebola; refogue por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione pimenta em pó, cominho e pimenta caiena; cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione os tomates, partindo-os com uma colher, e depois o caldo; deixe ferver.
Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe por 15 minutos ou até engrossar ligeiramente, mexendo ocasionalmente.
Junte o frango, o feijão, o molho e o milho. Cobrir; aumente o fogo para alto e deixe ferver.
Reduza o fogo para médio; cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido. Junte a pimenta-do-reino e o sal.
Rende 10 a 12 porções.
Por porção
289 calorias, 28 g de proteína, 8 g de gordura, 28 g de carboidrato, 48 mg de colesterol e 972 mg de sódio.
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