सांता फ़े-स्टाइल चिकन चिली
सांता फ़े-स्टाइल चिकन चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 8 बारीक कटी हुई मध्यम लहसुन की कलियाँ, 4 मध्यम लाल मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई, 2 मध्यम हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई और 2 बड़े प्याज, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े भारी बर्तन या डच ओवन में तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
लहसुन, मिर्च और प्याज जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
मिर्च पाउडर, जीरा और लाल मिर्च डालें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
टमाटर डालें, उन्हें चम्मच से तोड़ें, फिर शोरबा; उबाल लें.
गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; 15 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
चिकन, राजमा, सालसा और मक्का मिलाएं। ढकना; आंच को तेज़ कर दें और उबाल लें।
गर्मी को मध्यम तक कम करें; 5 मिनट तक या चिकन के पूरी तरह पक जाने तक धीमी आंच पर पकाएं। काली मिर्च और नमक मिला लें.
10 से 12 खुराक बनाता है।
सेवारत प्रति
289 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 48 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल और 972 मिलीग्राम सोडियम।
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