莳萝三文鱼慕斯
三文鱼慕斯配莳萝是一顿比较简单的晚餐。由 1 个信封无味明胶制成，1/2 c。水或蛤汁，2汤匙。切碎的新鲜莳萝或 1 茶匙。干莳萝草，2 汤匙。磨碎的洋葱和 1 汤匙。柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在小平底锅中，将明胶撒在冷水或蛤汁上；静置约 5 分钟直至变软。
中火加热至吉利丁溶解；冷却至室温。
加入莳萝、洋葱、柠檬汁、盐、塔巴斯科辣酱油、酸奶、酸奶油和芹菜。
冷藏直至混合物开始凝固。
在食品加工机中加工鲑鱼；混入明胶混合物中。
用勺子舀入 4 杯模具中。
盖上盖子并冷藏至少 3 小时直至变硬。
脱模到盘子上；周围放上饼干、梅尔巴吐司或新鲜蔬菜。
制作 4 杯。
🍷 完美搭配
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