マッシュルームキャセロール
マッシュルームキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの中サイズのキノコ、1/4センチで作られています。プラス大さじ2。柔らかくしたバターまたはオレオ、大さじ3。中力粉、小さじ2塩と小さじ2。準備されたマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
湿ったペーパータオルでキノコをきれいにします。
茎を取り除き、他の用途に使用します。
キャップをスライスして脇に置きます。
バター、小麦粉、塩、マスタード、ナツメグ、コショウを電動ミキサーの中速でクリーム状にします。
サワークリーム、パセリ、玉ねぎを加えます。よくかき混ぜます。マッシュルームのスライスの半分を、油を塗った2クォートのグラタン皿に置きます。サワークリームミックスの半分を上に乗せ、均等に広げます。
レイヤーを繰り返します。
325°で1時間、またはキャセロールが完全に加熱されるまで焼きます。
6～8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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