मशरूम पुलाव
मशरूम कैसरोल एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पौंड मध्यम आकार के मशरूम से बना, 1/4 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। नरम मक्खन या ओलेओ, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 2 चम्मच। नमक और 2 चम्मच. तैयार सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मशरूम को नम कागज़ के तौलिये से साफ करें।
तने हटा दें और अन्य उपयोग के लिए सुरक्षित रखें।
टोपियां काट कर अलग रख दें।
मक्खन, आटा, नमक, सरसों, जायफल और काली मिर्च को इलेक्ट्रिक मिक्सर पर मध्यम गति से मलें।
खट्टा क्रीम, अजमोद और प्याज जोड़ें; अच्छी तरह हिलाओ. मशरूम के आधे स्लाइस को चिकनाई लगी 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में रखें। ऊपर से आधा खट्टा क्रीम मिश्रण डालें और समान रूप से फैलाएँ।
परतें दोहराएँ.
325° पर 1 घंटे के लिए या पुलाव के पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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