Marshmallows

Marshmallows

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 50 visualizações

Marshmallows é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com box knox #1 ou gelatina simples (4 envelopes), . água fria, c. açúcar granulado, . água quente e creme de tártaro (1 colher de chá de vinagre serve), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a gelatina e a água fria em uma tigela grande de louça; deixe ficar. Cozinhe o açúcar, a água quente e o creme de tártaro até dourar bem. Quando estiver em fase de bola dura, adicione a gelatina e bata constantemente por cerca de 15 minutos em velocidade média com a batedeira.

Adicione baunilha e corante; mistura.

Forre a forma com papel manteiga untado e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Despeje a mistura de marshmallow e polvilhe com mais açúcar de confeiteiro.

Pode ser cortado com faca ou tesoura quando esfriar.

Corte em tiras e depois corte as tiras em pedaços.

Mergulhe cada pedaço em açúcar de confeiteiro e os pedaços não grudarão.

Observação

Eu uso uma panela 9 X 13.

🍷 Combinações Perfeitas

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