Marshmallows
Marshmallows é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com box knox #1 ou gelatina simples (4 envelopes), . água fria, c. açúcar granulado, . água quente e creme de tártaro (1 colher de chá de vinagre serve), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque a gelatina e a água fria em uma tigela grande de louça; deixe ficar. Cozinhe o açúcar, a água quente e o creme de tártaro até dourar bem. Quando estiver em fase de bola dura, adicione a gelatina e bata constantemente por cerca de 15 minutos em velocidade média com a batedeira.
Adicione baunilha e corante; mistura.
Forre a forma com papel manteiga untado e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Despeje a mistura de marshmallow e polvilhe com mais açúcar de confeiteiro.
Pode ser cortado com faca ou tesoura quando esfriar.
Corte em tiras e depois corte as tiras em pedaços.
Mergulhe cada pedaço em açúcar de confeiteiro e os pedaços não grudarão.
Observação
Eu uso uma panela 9 X 13.
🍷 Combinações Perfeitas
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