イタリア焼きなす(6人前)
イタリアの焼きナス（6人分）は、適度に簡単な夕食です。ナス2本、皮をむいて1/4インチのスライス、塩、2cで作ります。イタリアの味付けパン粉、1 c.すりおろしたパルメザンチーズを分割し、卵3個を溶いて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスのスライスタオル。
軽く塩を振ります。
排水してください
40分。
中くらいのボウルにパルメザンチーズを入れたパン粉を入れて混ぜます。
別のボウルに卵と水を入れて混ぜます。
ナスのスライスをそれぞれ卵に浸し、次にパン粉の混合物に浸します。
ナスの両面を熱した油で焼きます。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
グラタン皿にパスタソース1/2カップを均等に広げます。
ナスのスライスの半分、パスタソース1カップ、パルメザンチーズ1/4カップを重ねます。
レイヤーを繰り返します。ホイルで覆います。
オーブンを375°に加熱します。
45分間、または泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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