Ballaststoffreiches Müsli-Frühstückscerealien
Müsli-Frühstückscerealien mit hohem Ballaststoffgehalt sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Haferflocken (nicht schnell kochend), 2 c. Haferkleie, 1/2 c. Honig, 2 EL. plus 2 TL. Sesamöl (oder Mais- oder anderes Öl) und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Für diese Menge benötigen Sie zwei Backformen mit den Maßen 9 x 13 Zoll. Haferflocken und Kleie vermischen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten lang rösten.
Honig, Öl, Wasser und Mandelextrakt vermischen. Mischen Sie die Honigmischung mit den Samen und fügen Sie ggf. Datteln und Nüsse hinzu. Dann vermengen Sie dies mit der Hafermischung. Mischen, bis alles gut eingearbeitet ist.
Zurück in den Ofen und weitere 20 Minuten backen, dabei alle paar Minuten umrühren.
Wenn das Backen fertig ist, fügen Sie die Rosinen hinzu.
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