Брокколи, обжаренная с чесноком
Брокколи, обжаренная с чесноком, — легкий ужин. Приготовлено из 1 1/4 фунта побегов брокколи, 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима, 1 ч. л. измельченного чеснока и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Удалите 1/2 дюйма от нижней части стеблей брокколи.
Разрежьте поперек на кусочки толщиной 1 дюйм, примерно 14 свободно упакованных чашек.
Нагрейте масло в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, от 30 секунд до 1 минуты, помешивая один или два раза.
(Не позволяйте чесноку окрашиваться.)
Перемешать с солью и добавить брокколи.
Накройте крышкой и готовьте 6–7 минут, периодически помешивая, пока листья не завянут, а стебли не станут хрустящими и мягкими.
Готовьте еще две минуты, пока вода почти не выпарится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий