Brócolis salteado com alho
Brócolis salteado com alho é um jantar fácil. Feito com lanças de brócolis de 1 1/4 lb, 1 colher de sopa. azeite extra virgem, 1 colher de chá. alho picado e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Remova 1/2 polegada da parte inferior das hastes do brócolis.
Corte transversalmente em pedaços de 2,5 cm, cerca de 14 xícaras frouxamente embaladas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio.
Junte o alho e cozinhe até liberar o aroma, 30 segundos a 1 minuto, mexendo uma ou duas vezes.
(Não deixe o alho colorir.)
Junte o sal e adicione o brócolis.
Cubra e cozinhe por 6 a 7 minutos, mexendo e ocasionalmente até que as folhas murchem e os caules estejam macios e crocantes.
Cozinhe mais dois minutos até que a água quase evapore.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário