ブロッコリーのガーリックソテー
ブロッコリーのガーリックソテーは簡単な夕食です。 1 1/4ポンドのブロッコリーの槍、大さじ1で作ります。エキストラバージンオリーブオイル、小さじ1みじん切りのニンニクと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ブロッコリーのローブの茎の下から1/2インチを取り除きます。
1インチの小片に横に切り、約14個のゆるく詰められたカップ。
大きな深めのテフロン加工のフライパンに油を入れて中火で加熱します。
ニンニクを加えて香りが出るまで、1～2回かき混ぜながら30秒～1分ほど炒めます。
（ニンニクは色がつかないように）
塩を加えて混ぜ、ブロッコリーを加えます。
蓋をして、葉がしおれ、茎がカリカリとした柔らかさになるまで、時々かき混ぜながら6〜7分間調理します。
水分がほとんど蒸発するまでさらに2分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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