आटा टोर्टिला
आटा टोर्टिला एक आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, 1/2 सी. गर्म पानी, 1 चम्मच। नमक और 3 बड़े चम्मच। छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
आटे और नमक को तब तक छोटा करें जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हो जाएं।
गर्म पानी में एक बार में 1 बड़ा चम्मच छिड़कें, जब तक कि सारा आटा गीला न हो जाए और आटा कटोरे के किनारे को लगभग साफ न कर दे।
आटे को इकट्ठा करके एक गेंद बना लें; 12 बराबर गेंदों में बाँट लें।
गेंदों का आकार दें; ढककर 20 मिनट के लिए रख दें।
प्रत्येक गेंद को आटे की सतह पर 6 इंच के गोले में रोल करें।
बिना ग्रीस की हुई 8 इंच की कड़ाही या तवे को मध्यम-उच्च आंच पर गर्म होने तक गर्म करें।
टॉर्टिला को किनारों के आसपास सूखने और सतह पर फफोले दिखाई देने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 2 मिनट।
टॉर्टिला को ढेर करें, प्रत्येक के बीच मोमयुक्त कागज रखें।
गीले कपड़े से ढक दें.
12 टॉर्टिला पैदा करता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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