杜德·帕斯
Dudh parse 将孟加拉帕什鱼放入温和的牛奶酱汁中，加入生姜、青辣椒、姜黄和少许芥末油。它比芥末肉汁更软更甜，最适合搭配白米饭。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
用盐和姜黄擦帕什鱼，然后在芥末油中短暂煎炸。
用生姜、月桂叶和切碎的青辣椒轻轻加热牛奶，使其保持在沸腾状态。
加入鱼，小心地煮至完全煮熟，酱汁稍微减少。
最后淋上芥末油和香菜，然后配上米饭。
🍷 完美搭配
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