香肠酿甜椒
甜椒里塞满了香肠、洋葱、大蒜、新鲜香草、伍斯特郡奶酪、三种奶酪和大米的辛辣混合物。如果您喜欢香料,您一定会喜欢它们。不要让成分的数量吓到您!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅水煮沸。
将辣椒放入沸水中,煮 5 分钟。
取出,放在一边冷却。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个大煎锅中,将香肠煮至几乎变成棕色。
加入芹菜、胡萝卜、洋葱和大蒜。
煮至软,大约 5 分钟。
用盐和胡椒调味。
加入西红柿、伍斯特酱、欧芹、罗勒、大米和水。
盖上盖子,煮约15分钟,直至米饭煮熟。
离火,加入蒙特利杰克奶酪、切达奶酪和马苏里拉奶酪混合。
将辣椒直立放在烤盘上。
将香肠混合物填入每个辣椒中。
在上面撒上额外的奶酪。
在一个小碗中,将番茄汤与适量的水混合,使汤具有肉汁的稠度。
大量倒在辣椒上。
用箔纸覆盖。
放入预热好的烤箱烤约30分钟。
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