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चोरिज़ो भरवां बेल मिर्च
बेल मिर्च कोरिज़ो, प्याज, लहसुन, ताजी जड़ी-बूटियों, वॉर्सेस्टरशायर, तीन प्रकार के पनीर और चावल के मसालेदार मिश्रण से भरी जाती है। यदि आपको मसालों का स्वाद है, तो आप उन्हें पसंद करेंगे। सामग्रियों की संख्या से आपको भयभीत न होने दें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
पानी का एक बड़ा बर्तन उबालने के लिए रख दें।
मिर्च को उबलते पानी में डालें और 5 मिनट तक पकाएँ।
निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े कड़ाही में, चोरिज़ो को लगभग भूरा होने तक पकाएं।
अजवाइन, गाजर, प्याज और लहसुन मिलाएं।
नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
टमाटर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, अजमोद, तुलसी, चावल और पानी मिलाएं।
ढककर चावल पकने तक, लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आँच से हटाएँ, और मोंटेरे जैक, चेडर और मोज़ेरेला चीज़ मिलाएँ।
मिर्च को बेकिंग शीट पर सीधा रखें।
प्रत्येक मिर्च में चोरिज़ो मिश्रण भरें।
ऊपर से अतिरिक्त पनीर छिड़कें.
एक छोटे कटोरे में, टमाटर के सूप को पर्याप्त पानी के साथ मिलाएं ताकि सूप को ग्रेवी जैसी स्थिरता मिल सके।
मिर्च के ऊपर उदारतापूर्वक डालें।
पन्नी से ढक दें.
पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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