دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 1 عبوة (6 أونصة). شرائح الجبن السويسري، 6 شرائح رقيقة من لحم الخنزير، فتات الخبز الإيطالي والسمن أو زيت الكانولا (2 إلى 3 ملاعق كبيرة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع صدور الدجاج، مع العظم والجانب لأعلى، في كيس كبير (Ziploc، Glad).
اطرقي برفق بالمطرقة لتحصلي على شرحات سمكها 1/4 بوصة، من المنتصف إلى الخارج. يرش بخفة بالملح. ضعي شريحة الجبن على شريحة الدجاج.
تغطية مع لحم الخنزير. نشمر والثنية في الجانبين.
اضغط لختم جيدا.
استخدمي أعواد الأسنان للتماسك، إذا لزم الأمر. لفة في فتات الخبز.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة. دجاج بني.
قم بإزالتها إلى طبق خبز مقاس 11 × 7 × 1 1/2 بوصة مع رش بام.
يُمزج نصف كوب من الماء مع المرق والمرق والفطر في نفس المقلاة.
يُسخن مع التحريك لإزالة القطع المقرمشة من المقلاة.
صب فوق الدجاج.
تغطية مع احباط. تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح من ساعة إلى 1 1/4 ساعة أو حتى تنضج. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً