白面包(复活节面包)

白面包(复活节面包)

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Challah Bread(复活节面包)是一顿比较简单的晚餐。用 2 3/4 c 制成。通用面粉,1 包。快速活性酵母,2 汤匙。糖,1茶匙。盐和3/4 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将 1 1/4 杯面粉、酵母、糖和盐混合。

将水和 1 汤匙油加热至非常热。

添加到面粉混合物中。

打1分钟。

加入鸡蛋搅拌至光滑。

加入面粉搅拌,使面团易于处理。

将面团放在撒了面粉的表面上。

揉5分钟。

放入涂有油脂的碗中。

盖上盖子,发酵 1 1/2 至 2 小时,直至两倍大。

给饼干片涂上油脂。

将面团打孔并分成3部分。

卷成14英寸长的绳子。

放在烤盘上,松松地编成辫子。

不要拉伸。

形成一个花环并固定两端。

刷上油。

盖上盖子,发酵约 40 至 50 分钟。

将烤箱加热至 375°。

将蛋黄和 2 汤匙水混合。

刷在辫子上。

撒上罂粟籽。

烘烤 25 至 30 分钟。

浅棕色。

从片材上取下,放在架子上冷却。将彩色复活节彩蛋放在中心作为节日礼物或中心装饰品。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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