चालान ब्रेड (ईस्टर ब्रेड)
चैलह ब्रेड (ईस्टर ब्रेड) एक मामूली आसान डिनर है। 2 3/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 पैकेट। त्वरित सक्रिय खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 3/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1 1/4 कप आटा, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं।
पानी और 1 बड़ा चम्मच तेल को बहुत गर्म होने तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में मिलाएँ।
1 मिनिट मारो.
अंडे को चिकना होने तक फेंटें।
आटे को संभालना आसान बनाने के लिए इसमें आटा मिलाएं।
आटे को आटे की सतह पर पलट दीजिये.
5 मिनिट तक गूथिये.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक फूलने तक पकने दें।
कुकी शीट को चिकना कर लें.
आटे को मसल कर 3 भागों में बाँट लीजिये.
14 इंच लंबी रस्सी में रोल करें।
कुकी शीट पर रखें और ढीली चोटी बनाएं।
खिंचाव मत करो.
एक पुष्पमाला बनाएं और सिरों को सुरक्षित करें।
तेल से ब्रश करें.
ढककर लगभग 40 से 50 मिनट तक दोगुना होने दें।
ओवन को 375° तक गर्म करें।
अंडे की जर्दी और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं.
चोटी पर ब्रश करें.
खसखस छिड़कें।
25 से 30 मिनट तक बेक करें.
हल्के भूरे रंग का.
रैक पर ठंडा करने के लिए शीट से निकालें। उत्सव के उपहार या सेंटरपीस के लिए रंगीन ईस्टर अंडे को बीच में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें