Брокколи с красным перцем и луком-шалотом

Брокколи с красным перцем и луком-шалотом

⏱️ Готово за 2h 14m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Брокколи с красным перцем и луком-шалотом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 14 минут. Сделано из свежей брокколи (около 2 1/4 фунта). маргарина или сливочного масла, большой красный болгарский перец, нарезанный короткими тонкими полосками, большой лук-шалот (3 унции) или 1 маленькая луковица, тонко нарезанная и . соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обрежьте листья и жесткие кончики стеблей брокколи.

Разрезаем брокколи на соцветия

Очистите стебли, затем нарежьте на кусочки толщиной 1 дюйм.

Чтобы приготовить брокколи, нагрейте 2 кварты. слегка подсоленной воды – 3 кварты. кастрюлю на сильном огне до кипения

Добавьте брокколи и варите без крышки 3–5 минут или пока она не станет ярко-зеленой и мягкой.

Откиньте брокколи на дуршлаг

Промыть под холодной водой; тщательно слить воду

Растопите маргарин в 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

Добавляем болгарский перец и шалот

Готовьте 3 минуты, периодически помешивая.

Добавить брокколи

Готовьте 4–6 минут, периодически помешивая.

Посыпьте солью и перцем; хорошо перемешать

По желанию украсьте миндалем

Получается 6-8 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.