लाल मिर्च और शलोट के साथ ब्रोकोली

लाल मिर्च और शलोट के साथ ब्रोकोली

⏱️ 2h 14m में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 2h 👥 4 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

लाल मिर्च और शलोट के साथ ब्रोकोली एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ताजा ब्रोकोली (लगभग 2 1/4 पौंड) से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, बड़ी लाल बेल मिर्च, छोटी पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई, बड़े प्याज़ (3 ऑउंस) या 1 छोटा प्याज, पतला कटा हुआ और। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

(0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ
👨‍🍳 विधि

ब्रोकोली के डंठलों की पत्तियों और कठोर सिरों को काट लें

ब्रोकोली को फूलों के टुकड़ों में काट लें

डंठल छीलें, फिर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

ब्रोकोली पकाने के लिए, 2 क्विंटल गरम करें। 3 क्विंटल में हल्का नमकीन पानी। एक उबाल आने तक सॉस पैन को तेज़ आंच पर रखें

ब्रोकोली डालें और बिना ढके 3 से 5 मिनट या चमकीले हरे और नरम होने तक उबालें

ब्रोकली को कोलंडर में छान लें

ठंडे पानी के नीचे धोएं; अच्छी तरह से छान लें

मध्यम आंच पर 12 इंच नॉनस्टिक कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएं

शिमला मिर्च और छोटे प्याज़ डालें

बीच-बीच में हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएं

ब्रोकोली डालें

बीच-बीच में हिलाते हुए 4 से 6 मिनट तक पकाएं

नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें; अच्छी तरह से मलाएं

चाहें तो बादाम से सजाएं

छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।