焼きサーモンコロッケ
焼きサーモンコロッケは、適度に簡単な夕食です。レッドサーモン1缶(15 1/2オンス)、1/4 cで作ります。バターまたはマーガリン、大さじ2。細かく刻んだ玉ねぎ、1/3 c。中力粉と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鮭の水を切ります。
厚手の鍋にバターを弱火にかけて溶かします。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を少しずつ加えます。とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
塩とコショウを加えてかき混ぜます。
脇に置いておきましょう。
鮭の皮と骨を取り除き、フォークでほぐします。
レモン汁、コーンフレーク1/2カップ、ホワイトソースを加え、よくかき混ぜます。 Refrigerate mixture until chilled.
コロッケの形に成形します。
残りのコーンフレークを巻きます。
Place on lightly greased baking sheet. 400°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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