焼きサーモンコロッケ

焼きサーモンコロッケ

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焼きサーモンコロッケは、適度に簡単な夕食です。レッドサーモン1缶(15 1/2オンス)、1/4 cで作ります。バターまたはマーガリン、大さじ2。細かく刻んだ玉ねぎ、1/3 c。中力粉と1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

鮭の水を切ります。

厚手の鍋にバターを弱火にかけて溶かします。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳を少しずつ加えます。とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。

塩とコショウを加えてかき混ぜます。

脇に置いておきましょう。

鮭の皮と骨を取り除き、フォークでほぐします。

レモン汁、コーンフレーク1/2カップ、ホワイトソースを加え、よくかき混ぜます。 Refrigerate mixture until chilled.

コロッケの形に成形します。

残りのコーンフレークを巻きます。

Place on lightly greased baking sheet. 400°で30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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