बेक्ड सैल्मन क्रोक्वेट्स

बेक्ड सैल्मन क्रोक्वेट्स

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बेक्ड सैल्मन क्रोक्वेट्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 (15 1/2 औंस) कैन लाल सैल्मन, 1/4 सी से बना। मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा प्याज, 1/3 सी. मैदा और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

सामन निथार लें.

धीमी आंच पर भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।

आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ।

लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।

धीरे-धीरे दूध डालें। मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।

नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

रद्द करना।

सैल्मन से त्वचा और हड्डियाँ निकालें और कांटे से सैल्मन के टुकड़े करें।

नींबू का रस, 1/2 कप कॉर्न फ्लेक्स और सफेद सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।

क्रोकेट का आकार दें।

बचे हुए कॉर्न फ्लेक्स को रोल करें।

हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। 30 मिनट के लिए 400° पर बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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