Avgolemono 汤(鸡蛋柠檬汤)
Avgolemono 汤(鸡蛋柠檬汤)是一顿简单的晚餐。用 6 c 制成。浓鸡汤,过滤,2 个鸡蛋和 1/4 c.柠檬汁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将鸡汤煮至沸点,然后降低热量。
将鸡蛋打散,加入柠檬汁。
用少许热汤稀释鸡蛋和柠檬汁混合物,不断搅拌。
将剩余的鸡蛋柠檬混合物加入肉汤中,不断搅拌。
将肉汤煮沸;从火上移开并静置。
加盐调味。
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