アヴゴレモノスープ(卵とレモンのスープ)
アヴゴレモノスープ(卵とレモンのスープ)は簡単な夕食です。 6cで作りました。濃いチキンスープ、濾したもの、卵 2 個、1/4 個。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
チキンスープを沸騰点まで加熱し、その後火を弱めます。
よく溶いた卵にレモン汁を加えます。
卵とレモン汁の混合物を少量の温かいスープで薄め、絶えずかき混ぜます。
残りの卵とレモンの混合物をスープに加え、常にかき混ぜます。
スープを沸騰させます。火から下ろして放置します。
味に塩を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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