Pão 100% Integral
Pão 100% Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 2 pacotes. fermento, 1 c. água morna, 1/4 xícara. óleo e 1/3 xícara. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Adicione o fermento à água morna e mexa até dissolver.
Adicione óleo, melaço, sal e leite.
Aos poucos, misture 3 xícaras de farinha e bata vigorosamente por 2 minutos.
Adicione a farinha restante.
Sove por cerca de 10 minutos ou até que a massa volte ao toque.
Coloque em uma tigela levemente untada.
Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
Dê um soco.
Divida em terços e molde em pães.
Coloque em forminhas bem untadas.
Cubra e deixe crescer.
Asse a 425° por 10 minutos e depois a 350° por 25 minutos até dourar.
Rende 3 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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