Pan 100% Integral

Pan 100% Integral

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El Pan 100% Integral es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 1/2 c. harina integral, 2 paquetes. levadura, 1 c. agua tibia, 1/4 c. aceite y 1/3 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Agregue la levadura al agua tibia y revuelva hasta que se disuelva.

Agrega el aceite, la melaza, la sal y la leche.

Agregue gradualmente 3 tazas de harina y bata vigorosamente durante 2 minutos.

Agrega la harina restante.

Amasar durante unos 10 minutos o hasta que la masa vuelva al tacto.

Colóquelo en un recipiente ligeramente engrasado.

Cubra y deje crecer hasta que duplique su volumen.

Golpear hacia abajo.

Dividir en tercios y darles forma de panes.

Colocar en moldes bien engrasados.

Cubrir y dejar crecer.

Hornee a 425° durante 10 minutos, luego a 350° durante 25 minutos hasta que esté dorado.

Rinde 3 panes.

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