Зупфа (швейцарский воскресный хлеб)
Зупфа (швейцарский воскресный хлеб) — умеренно легкий ужин. Делается из 1 кг лучше хлебопекарной муки, 1 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 1 кубик дрожжей или 1 пакетик активных сухих дрожжей и 600 мл теплого молока (лучше всего 2%) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в теплом молоке.
Смешайте муку, соль и сахар в отдельной миске.
Медленно добавьте молоко и дрожжи.
Замесить вручную или миксером с крюком для хлеба.
Дайте тесту подняться от 1,5 до 2 часов в слегка теплом помещении.
Когда тесто замесится, разделите его на 4 равные части.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий