Zupfa (pão suíço de domingo)
Zupfa(Pão Suíço de Domingo) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg melhor para farinha de pão, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de chá. sal, 1 cubo de fermento ou 1 pacote de fermento seco ativo e 600 ml de leite morno (2% é o melhor), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Dissolva o fermento no leite morno.
Misture a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela separada.
Adicione lentamente o leite e o fermento.
Amasse à mão ou na batedeira com gancho para pão.
Deixe a massa crescer por 1 1/2 a 2 horas em uma sala ligeiramente quente.
Depois de amassar a massa, divida a massa em 4 partes iguais.
🍷 Combinações Perfeitas
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