बेकन के साथ जंगली चावल का सूप
बेकन के साथ जंगली चावल का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 से 3 स्ट्रिप्स बेकन, 2/3 सी के साथ बनाया गया। जंगली चावल, धोया हुआ, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. गाजर और 1/2 सी. अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बेकन भूनें; छान लें और 2 बड़े चम्मच वसा सुरक्षित रखें।
बेकन फैट में चावल, प्याज, गाजर और अजवाइन को 5 मिनट तक भूनें।
बेकन को केतली में लौटाएँ, 4 कप स्टॉक में मिलाएँ।
गरम करें, लगातार हिलाते रहें, उबलने तक; घटी गर्मी।
धीमी आंच पर पकाएं, ढककर रखें, चावल के नरम होने तक लगातार हिलाते रहें, लगभग 40 मिनट तक।
1 कप क्रीम मिलाएं।
मक्खन और आटा मिलाएं; सूप में फेंटें, पकाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि सूप गाढ़ा और बुलबुले न बन जाए, लगभग 1 मिनट।
यदि आप पतला सूप चाहते हैं, तो बचा हुआ 1/2 कप स्टॉक और 1/2 कप क्रीम को आंशिक या पूरी मात्रा में मिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
परोसने से पहले अजमोद छिड़कें।
लगभग 8 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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