Rollitos De Trigo Integral
Los rollitos de trigo integral son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso, 2 c. leche, 3 cucharadas. mantequilla, 2 huevos y 1/2 a 1 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine 2 1/2 tazas de harina para todo uso y la levadura en un tazón grande.
Caliente la leche, el azúcar, la mantequilla y la sal en una cacerola hasta que estén calientes; agregue la mezcla de levadura.
Agrega los huevos.
Batir a velocidad baja durante 30 segundos.
Batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Agregue la harina integral y la mayor cantidad posible de harina para todo uso restante.
Amasar sobre una superficie enharinada durante 5 a 8 minutos o hasta que quede suave y elástico. Colóquelo en un recipiente engrasado y voltéelo para engrasar la superficie.
Deje reposar, tapado, durante 1 1/2 horas o hasta que duplique su volumen.
Golpee la masa.
Dejar reposar tapado durante 10 minutos.
Forme rollos sobre una bandeja para hornear.
Deje reposar tapado durante 45 minutos.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
Rinde de 2 a 3 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario