Pão Integral
Pão Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. fermento seco, 1 c. água morna, 1 colher de sopa. açúcar, 2 c. água morna e 1/2 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture o fermento, 1 xícara de água e o açúcar em uma tigela pequena e deixe descansar por 5 minutos.
Em uma tigela grande, coloque 2 xícaras de água, mel, gordura vegetal e sal.
Mexa até que a gordura derreta.
Junte a farinha branca.
Adicione farinha de trigo integral ou o suficiente para fazer uma massa moderadamente dura.
Desenforme sobre uma superfície enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 10 minutos.
Forme uma bola.
Coloque em uma tigela untada.
Vire para untar a superfície.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho. Dê um soco.
Molde em pães.
Coloque em panelas.
Deixe crescer até dobrar.
Asse a 375° por 45 minutos.
Cubra com papel alumínio nos últimos 20 minutos se estiver dourando demais.
Rende 2 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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