خبز أسمر
خبز القمح الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. الخميرة الجافة، 1 ج. الماء الدافئ، 1 ملعقة كبيرة. السكر، 2 ج. ماء دافئ ونصف ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نحرك الخميرة مع 1 كوب ماء والسكر في وعاء صغير ونتركها لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، ضعي 2 كوب ماء، العسل، السمن والملح.
يقلب حتى يذوب السمن.
فاز في الدقيق الأبيض.
يُضاف دقيق القمح الكامل أو ما يكفي لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
تخرج على سطح مرشوش بالدقيق.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 10 دقائق.
شكل على شكل كرة.
ضعها في وعاء مدهون.
أنتقل إلى سطح الشحوم.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. لكمة إلى أسفل.
تشكل على شكل أرغفة.
ضع في المقالي.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة.
غطيها بورق الألمنيوم لمدة 20 دقيقة في حالة الإفراط في التحمير.
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً