साबुत गेहूँ की ब्रेड
साबुत गेहूं की ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. सूखा खमीर, 1 सी. गर्म पानी, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 2 सी. गर्म पानी और 1/2 सी. प्रिये, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटी कटोरी में खमीर, 1 कप पानी और चीनी मिलाएं और 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
बड़े कटोरे में 2 कप पानी, शहद, शॉर्टिंग और नमक डालें।
शॉर्टनिंग के पिघलने तक हिलाएं।
सफेद आटा मिला लें.
मध्यम सख्त आटा बनाने के लिए साबुत गेहूं का आटा या पर्याप्त मात्रा में आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर पलटें।
लगभग 10 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
गेंद का आकार दें.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
सतह को चिकना करने की ओर मुड़ें।
ढककर गर्म स्थान पर रखें जब तक आकार दोगुना न हो जाए। नीचे मुक्का मारो.
रोटियों का आकार दें.
पैन में डालें.
दोगुना होने तक उठने दें।
375° पर 45 मिनट तक बेक करें।
अधिक भूरा होने पर 20 मिनट तक पन्नी से ढकें।
2 रोटियाँ बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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