व्हाइट माउंटेन फ्रॉस्टिंग
व्हाइट माउंटेन फ्रॉस्टिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 2/3 सी. गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच। सफेद कॉर्न सिरप, 3 अंडे का सफेद भाग और 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, पानी डालें और धीमी आग पर रखें; इसे तब तक हिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए और मिश्रण उबलने न लगे।
क्रिस्टल को धोने के लिए 2 से 3 मिनट के लिए ढककर रखें।
जब चाशनी पक रही हो, अंडे की सफेदी और क्रीम टार्टर को तब तक फेंटें जब तक कि सफेदी सख्त न हो जाए। चाशनी को एक तार बनने तक जोर से उबलने दें।
मार्शमैलोज़ डालें और लगातार फेंटते हुए धीरे-धीरे अंडे की सफेदी के ऊपर से निकालें।
सुनिश्चित करें कि चाशनी अंडे की सफेदी में जाए न कि कटोरे के किनारे पर।
ठंडा होने तक फेंटें, चम्मच से गिराने पर फ्रॉस्टिंग अपना आकार बनाए रखना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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