सफेद डबलरोटी
व्हाइट ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, । छोटा करना, . नमक, सी. तरल, जला हुआ और. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक कटोरे में चीनी, शॉर्टिंग और नमक डालें।
ऊपर से उबलता पानी डालें.
घोलने के लिए हिलाओ.
गुनगुना ठंडा करें और 1/4 कप गुनगुने पानी में घुला हुआ खमीर डालें।
4 कप मैदा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
बचा हुआ आटा धीरे-धीरे डालें और ऐसा आटा गूंथ लें जो चिपकेगा नहीं।
आटे की सतह पर 8 से 10 मिनिट तक हल्का सा गूथ लीजिये.
घी लगे कटोरे में रखें; बारीकी से ढकें और 2 से 2 1/2 घंटे तक दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
मूल आकार में लाने के लिए 2 मिनट तक मुक्का मारें या गूंधें।
दोगुना होने तक फिर से उठने दें, लगभग 1 घंटा।
गूंधना; 4 भागों में बांट लें और 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
रोटियों में ढालना; चिकने पैन में रखें.
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने के लिए रख दें (लगभग 1 घंटा)।
गर्म 400° से 425° ओवन में 40 से 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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