Виноградная нога ягненка

Виноградная нога ягненка

👁️ 5 просмотров

Баранья ножка с виноградником — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 бараньей ноги (от 5 до 6 фунтов) (обрезать жир), 2 зубчиков чеснока, нарезанных вдоль тонкими пластинками, 1 ст. бренди, 1 ч. л. молотого тмина и 1 1/2 ст. соли (я использую меньше), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Кончиком ножа сделайте дюжину надрезов глубиной 1 дюйм по всей поверхности баранины; вставьте в каждую прорезь по кусочку чеснока.

Отрежьте марлю двойной толщины примерно 16 дюймов в ширину и 20 дюймов в длину и залейте ее 1/2 стакана бренди.

Оберните ткань вокруг ягненка и накройте полиэтиленовой пленкой.

Мариновать при комнатной температуре около 2 часов.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.