वेनिसन साउरब्रेटन

वेनिसन साउरब्रेटन

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वेनिसन साउरब्रेटन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 पाउंड वेनिसन पॉट रोस्ट (3 से 4 इंच मोटा), 2 सी के साथ बनाया गया। सिरका, 2 सी. पानी, 2 सी. कटा हुआ प्याज और 4 तेज पत्ते, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मांस को सिरके, पानी, प्याज, तेजपत्ता, लौंग, नमक, काली मिर्च और चीनी से ढक दें।

24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में खड़े रहने दें। मैरिनेड से निकालें और पोंछकर सुखा लें।

गरम वसा में भूरा मांस.

मांस को भारी 4-क्वार्ट कड़ाही या डच ओवन में रैक पर रखें।

मैरिनेड छान लें और पैन में 3 कप डालें।

ढकना।

2 1/2 घंटे धीरे-धीरे उबालें।

क्रम्बल किए हुए जिंजरस्नैप्स के साथ ग्रेवी को गाढ़ा करें।

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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