वेनिसन चेटेउब्रिआंड
वेनिसन चेटेउब्रिआंड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड वेनिसन बैकस्ट्रैप, 1 स्टिक मक्खन, 2 चम्मच से बनाया गया। लहसुन पाउडर, 2 चम्मच। अजवाइन नमक और 16 औंस। फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350 पर प्रीहीट करें।
हिरन का मांस पर से सारी चर्बी हटा दें।
मक्खन पिघलाएं (2 बड़े चम्मच बचाकर) और लहसुन पाउडर और अजवाइन नमक डालें।
आयताकार केक पैन में हिरन का मांस डालें और मांस के ऊपर पिघला हुआ मक्खन और मैगी सॉस डालें।
30 मिनट तक बिना ढके बेक करें।
पकाते समय पलट दें.
जब हिरन का मांस पक रहा हो, तो आरक्षित मक्खन को एक बड़े कड़ाही में रखें।
क्रीम चीज़ डालें और मध्यम आंच पर एक स्पैचुला से 20 मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ी ग्रेवी बनने तक मैश करें।
वाइन डालें और 10 मिनट और पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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