सब्जी भरवां स्क्वैश
वेजिटेबल स्टफ्ड स्क्वैश एक मामूली आसान डिनर है। 6 छोटे पीले स्क्वैश, 1 सी से बना। बारीक कटा हुआ टमाटर, 1/2 सी. बारीक कीमा बनाया हुआ प्याज, 1/2 सी. बारीक कटी हरी मिर्च और 1/2 सी. कटा हुआ तीखा चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्क्वैश को अच्छी तरह धोकर एक बड़े सॉस पैन में रखें।
पानी से ढककर उबाल लें।
ढक दें, आँच कम करें और 5 से 6 मिनट तक या नरम होने तक, लेकिन फिर भी सख्त होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।
छानकर थोड़ा ठंडा करें।
भाप हटा दें और स्क्वैश को लंबाई में आधा काट लें। धीरे से गूदा निकाल लें, जिससे छिलका सख्त रह जाए।
गूदे को छानकर काट लें। गूदे और बची हुई सामग्री को मिला लें।
स्क्वैश के गोले को 19 x 9 इंच के बेकिंग डिश में रखें; चम्मच सब्जी मिश्रण को गोले में डालें। 400° पर 20 मिनट तक बेक करें।
प्रति सर्विंग में 68 कैलोरी होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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