野菜キャセロール(肉を使わずにおいしいランチ)

野菜キャセロール(肉を使わずにおいしいランチ)

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ベジタブルキャセロール(肉を使わない素晴らしいランチ)は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。油、大きめの玉ねぎ 2 個(みじん切り)、にんにく(みじん切り) 2 個、中ナス(みじん切り) 1 個、中くらいのズッキーニ(みじん切り) 6 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を熱します。

玉ねぎとニンニクを艶が出るまで炒めます。

ナス、ズッキーニ、ピーマン、スパイスを加えます。

ナスがほぼ完成するまで煮ます。

トマトを加えて15分煮ます。上にチーズを振りかけます。

蓋をしてチーズを溶かすか、キャセロール皿に入れてチーズをかぶせ、350度のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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