野菜キャセロール(肉を使わずにおいしいランチ)
ベジタブルキャセロール(肉を使わない素晴らしいランチ)は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。油、大きめの玉ねぎ 2 個(みじん切り)、にんにく(みじん切り) 2 個、中ナス(みじん切り) 1 個、中くらいのズッキーニ(みじん切り) 6 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を熱します。
玉ねぎとニンニクを艶が出るまで炒めます。
ナス、ズッキーニ、ピーマン、スパイスを加えます。
ナスがほぼ完成するまで煮ます。
トマトを加えて15分煮ます。上にチーズを振りかけます。
蓋をしてチーズを溶かすか、キャセロール皿に入れてチーズをかぶせ、350度のオーブンでチーズが溶けるまで焼きます。
6~8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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