طاجن الخضار (وجبة غداء رائعة المذاق بدون لحم)
طاجن الخضار (وجبة غداء رائعة المذاق بدون لحم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت، 2 بصل كبير، مفروم، 2 فص ثوم، مفروم، 1 باذنجان متوسط الحجم، مفروم، 6 حبات كوسة متوسطة الحجم، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
يُطهى البصل والثوم حتى ينضج.
أضيفي الباذنجان، الكوسة، الفلفل الحلو والبهارات.
اطبخي حتى ينضج الباذنجان تقريبًا.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 15 دقيقة. رش الجبن على القمة.
نغطيها ونتركها تذوب الجبنة، أو نضعها في طبق خزفي ونغطيها بالجبن ونخبزها في فرن على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً