सब्जी पुलाव (मांस के बिना एक बढ़िया स्वादिष्ट दोपहर का भोजन।)

सब्जी पुलाव (मांस के बिना एक बढ़िया स्वादिष्ट दोपहर का भोजन।)

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सब्जी पुलाव (मांस के बिना एक बढ़िया स्वादिष्ट दोपहर का भोजन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। तेल, 2 बड़े प्याज, कटे हुए, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, 1 मध्यम बैंगन, कटा हुआ और 6 मध्यम तोरी, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.

प्याज और लहसुन को चमकने तक पकाएं।

बैंगन, तोरी, शिमला मिर्च और मसाले डालें।

तब तक पकाएं जब तक बैंगन लगभग पक न जाए।

- टमाटर डालें और 15 मिनट तक पकाएं. ऊपर से पनीर छिड़कें.

ढककर पनीर को पिघलने दें, या कैसरोल डिश में डालें, पनीर से ढक दें और 350° ओवन में पनीर पिघलने तक बेक करें।

6 से 8 तक परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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