Телятина под пармезаном
Телятина под пармезаном — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 больших яиц, 1 ст. оливковое или салатное масло, 1 ст. мелкие сухие панировочные сухари с приправами, 1 упаковка (8 унций). сыр моцарелла, нарезанный ломтиками и 1/4 ст. тертый сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 350°.
В неглубокой миске взбейте яйца вилкой; отложить.
Положите панировочные сухари на лист вощеной бумаги.
Обмакнуть телятину в яйца; слить лишнее.
Обвалять куски телятины с обеих сторон в панировочных сухарях.
В большой сковороде нагрейте половину оливкового масла до горячего состояния. На среднем огне готовьте телятину по несколько кусочков за раз до золотистого цвета с обеих сторон.
Удалить из кастрюли; согреться.
Повторите то же самое с оставшимся маслом и телятиной.
Поместите половину телятины в неглубокую форму для запекания; залить половиной томатного соуса.
Посыпьте 1/2 сыра Моцарелла и Пармезан.
Выпекать 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий