Пикката из телятины или курицы
Пикката с телятиной или курицей — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта тонко нарезанных телячьих гребешков или тонко нарезанных куриных грудок, 1/4 стакана. муки, 1/2 палочки сливочного масла, 1 лимон и 1/2 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте телятину или курицу порционными кусочками.
Каждый кусочек обвалять в муке.
Нагрейте сливочное масло на сковороде.
Добавьте мясо и готовьте на достаточно сильном огне до легкой румяной корочки с обеих сторон.
Если в сковороде недостаточно места для всего мяса, обжарьте его и вытащите, пока все мясо не будет готово.
Верните все в кастрюлю.
Выжмите на мясо половину лимона.
Добавьте вино и осторожно перемешайте.
Готовьте около 1 минуты. Выложите на теплое блюдо и украсьте ломтиками лимона и петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий